Il Dott. Ing. Marino Petracco
per più di trent’anni ricercatore scientifico presso la Illy caffè
nei giorni 10 luglio (ore 15.00-17.00) e 11 luglio (ore 15.00-17.00) terrà due seminari dal titolo
Chimica e Controllo di Qualità dell’Espresso
I due seminari si svolgeranno presso l’Aula 110 – Blocco A
(Cittadella Universitaria di Monserrato)
La partecipazione e il superamento del test di apprendimento consentiranno agli studenti di accumulare le ore per l’acquisizione di CFU della tipologia a libera scelta dello studente (cfr regolamento “Attività a libera scelta–Altre attività formative”, della classe delle lauree L-13/LM-6).
Per iscriversi è necessario inviare un’e-mail al seguente indirizzo acquas@unica.it indicando nell’oggetto SEMINARIO CAFFE’ e specificando i propri nome, cognome, numero di matricola e corso di laurea